Soporte-Lugaris

Lugar: Academia Extremeña de gastronomía.Fecha: Miércoles, 15 de marzoaHora: 19.30 h «Hola, soy Javier Garcia, responsable de cocina de Lugaris, y hoy tengo el honor de poder hablar acerca de las bondades de los productos de nuestra tierra y de su gastronomía en la Academia Extremeña de gastronomía. Ante todo, quiero comentaros que Extremadura cuenta con una …

Javier, responsable de cocina de Lugaris, hablará de producto y gastronomía extremeños Leer más »

El restaurante Lugaris de Badajoz ha renovado su Sol Repsol por un año más. El Sol Repsol es un reconocimiento de prestigio en la industria gastronómica española. Este reconocimiento se basa en una rigurosa evaluación de la calidad de la comida, el servicio y la experiencia en general en el restaurante. Esto es lo que …

Renovamos un año más el «Sol Repsol» Leer más »

Se trata de un restaurante de cocina tradicional donde saben hacer las cosas bien y tienen claras sus prioridades. Su objetivo es ofrecer buena comida y bebida a sus huéspedes y hacerlo en un ambiente agradable gracias al buen trabajo del equipo de comedor, y lo consiguen. ¿Qué más se le puede pedir a un …

Lugaris, el restaurante de cocina CON IDENTIDAD Leer más »

Entrevista a Javier García, del restaurante Lugaris (Badajoz). fuente original: ElPeriódico. | Alberto Manzano Cortés | Badajoz | 31·10·22 | 07:00 Es una institución de 17 años, un templo de la buena comida. Pasear por la Avenida Adolfo Díaz Ambrona de Badajoz y no parar en Lugaris es uno de esos pecados mortales que no se pueden salvar. Javier …

«La palabra ‘chef’ me resulta muy cansina. Soy COCINERO. Leer más »

El próximo miércoles se entregarán los premios San Lorenzo que reconocen la labor de los cocineros Manuel Gil Felipe, Manuel Espada Herrera y Javier García Guerra. La ermita de San Lorenzo, en Los Santos de Maimona, volverá a ser testigo de la celebración de los Premios San Lorenzo, que reconocen la labor de los cocineros. …

En 2022, los Premios San Lorenzo reconocerán a personalidades destacadas de la cocina regional. Leer más »

Bueno días amig@s! Tenemos el placer de comunicaros que estamos actualizando nuestro sitio web. De la mano de Pictograma, un estudio de diseño web veterano y experimentado, estamos trabajando para dotar a nuestro sitio de un aspecto más moderno y funcional, donde nuestro espacio sea el vuestro. Para nosotros, amantes de los fogones y de …

Estrenamos sitio web Leer más »