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"BIENVENIDOS "

Le damos la bienvenida a nuestra página web.

Restaurante LUGARIS es un proyecto liderado por dos profesionales del sector: Ángel Pereita (  encargado de la bodega y la sala del restaurante) y Javier García (encargado de la cocina del local).

Ubicado en la zona nueva de Badajoz, camino a Portugal, la cocina está especializada en la fusión entre la tradición y las nuevas tendencias con tres cartas al año (enero, abril y octubre).

Nosotros

javier garcía

Comenzó formando parte del equipo de cocina del Hotel Monasterio Rocamador (Almendral), trabajando como jefe de partida, con un equipo maravilloso donde lograron dar a la cocina de dicho hotel una Estrella Michelín.  Años más tarde, es elegido mejor cocinero de Extremadura 2004, como chef del restaurante Torre de Sande, en Cáceres.

Javier García sigue apostando por la cocina de su tierra y esto es lo que le lleva a abrir su propio restaurante “LUGARIS” ubicado en la ciudad de Badajoz.

Ángel Pereita

“Nuestra tierra es recia, dura, seria, como nuestra gente, pero nuestras variedades de uva (Tempranillo, Garnacha, Macabeo, Pardina, Cayetana, etc…) nos han dado vinos afables, agradecidos, elegantes, como nuestra gente.

Además, nuestra tierra, al igual que nuestra gente, acoge con generosidad lo foráneo y nos encontramos variedades (Sirah, Merlot, Gabernet Sauvignon, etc…) perfectamente integradas en nuestro entorno climático y en nuestro terreno, como la gente que nos viene de fuera. Por eso, estas líneas sólo tratan de rendir un pequeño tributo a las gentes y vinos extremeños».

Ángel Pereita en el libro “El Manjar de la Dehesa”

LA CARTA

EMBUTIDOS Y QUESOS DE EXTREMADURA

PRECIOS MEDIA RACIÓN / RACIÓN | UN SOLO PRECIO = RACIÓN

EN NUESTRO RESTAURANTE TENDRÁ DISPONIBLE UNA GRAN SELECCIÓN DE VINOS

Palacio Quemado Reserva

Palacio Quemado Crianza

La Zarcita

Payva Crianza

Payva Solo Graciano

Payva 56 Barricas

Madre del Agua

Viña Puebla Crianza

Viña Puebla Crianza 37,5cl

Viña Puebla Selección

Privilegio de Romale Crianza

Huno Reserva

Haragán

Carabal Rasgo 50cl

Coloma Selección Merlot

Coloma Finca el Colmenar

Viña Santa Marina

Miraculus

Nadir

Xentia

Buero Selección

Tamuja

Quinta Alaude

Alius

Habla del Silencio

Habla nº…

El Sueño de Facio

Pago de Dombasco

Carlos Plaza Joven

Carlos Plaza Selección

Contino Reserva

Cune Reserva

Imperial Reserva

Marqués de Cáceres Crianza

200 Monges Reserva

Sierra Cantabria Cuvée Especial

Martínez Lacuesta Roble

Martínez Lacuesta Crianza

Torre Muga

Muga Crianza

Muga 37,5cl

Lealtanza Club Reserva

San Vicente

Azpilicueta Crianza

904 Gran Reserva Especial

Marqués de Murrieta Reserva

Marqués de Riscal Reserva

Viña Alberdi Crianza

Viña Ardanza

Marqués de Vargas Reserva

La Vendimia

La Montesa Crianza

Paco García Crianza

Lindes de Remelluri

Luis Cañas Reserva Selección de la Familia

Luis Cañas Crianza

Ramón Bilbao Edición Limitada

Altun Crianza

Aalto

Alión

Convento San Francisco

Emilio Moro Cos.

Finca Resalso

La Felisa

Hito

Malleolus

Cepa 21

Malabrigo

Matarromera Reserva

Matarromera Crianza

Protos Roble

Protos Crianza

Hacienda Monasterio Cosecha

Quinta de Tarsus

Viña Mayor Crianza

La Planta Roble

La Planta Roble 1,5L

Arzuaga Reserva

Arzuaga Crianza

Arzuaga Crianza 37,5cl

Carmelo Rodero 9 Meses

Carmelo Rodero Crianza

Belmonte 8 Meses

Belmonte Crianza

Pago de Carraovejas

Pesquera Crianza

Prado Rey Crianza

Prado Rey Crianza 50cl

Dehesa de los Canónigos Crianza

Tamaral Reserva

Pago de los Capellanes Crianza

Carramimbre Roble

Flor de Pingus

Lambuena Roble

Bosque de Matasnos

Tomás Postigo

Les Terrases

Enate Merlot Metlor

Entate Cabernet Merlot

Gran Vos Reserva

Gran Feudo Reserva

Pétalos del Bierzo

Baltos

Viña San Román

Numanthia

Pintia

Dehesa Gago

Borsao Tres Picos

Emmeritus

Summa Varietales

Mauro

Mauro Vendimia Seleccionada

Abadía Retuerta
Pago Garduña

Abadía Retuerta
Pago Valdebellón

Abadía Retuerta
Selección Especial

Juan Gil Etiqueta Plata

El Vínculo

Viña Esmeralda

Waltraud

Martín Códax

Martín Códax 37,5cl

Fillaboa

Lagar da Condesa

O Gran Mein

Viñas del Vero Gwürztraminer

Enate Gwürztraminer

Gran Feudo Chardonnay

El Zarzal Godello

La Revelía

El Polvorete

Equis

José Pariente Verdejo

Marqués de Riscal
Verdejo

Marqués de Riscal
Sauvignon Blanc

Protos Verdejo

Basa

La Caprichosa

Viña Puebla
Macabeo Fermentado en Barrica

Payva Solo Cayetana

Prado Rey Verdejo

Enate Rosado

Gran Feudo Rosado

Eva Rosado

Nadir Rosado

Juvé & Camps Brut Nature

Juvé & Camps Rosado

Cava Vía de la Plata Brut Nature

Puerta Palmas Reserva Brut Nature

Puerta Palmas Brut Rosé

Payva Brut Nature

Recaredo Terrers

Tantum Ergo Pinot Noir

Moët & Chandon Brut Imperiale

Taittinger

Veuve Clicquot Yellow Label

Dom Perignon Vintage

Lambrusco

Tokaji Oremus 5 Puttonyos

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